大宝贝
文章 72 篇
30日點閱 10.6 次
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超簡單40款素麵,好吃到爆 一、油潑手工拉麵 材料:手工拉麵 調味料:麻辣油、素蚝油、香菇粉 做法: 1. 鍋內放水,沸騰後,將拉麵放到滾水中煮熟後撈起瀝干備用。 2. 鍋內放少許麻...
相信有許多跟我一人樣喜歡吃零食,不管甜的,還是鹹的;不管清涼消暑的,還是熱氣上火的;不管煎煮蒸還是炸,只要好吃,向來都是來者不拒的。今天特意把自己做過的整理一些做法比較...
糯米粉除了做成湯圓,想不到還可以怎麼用了嗎?讓小編教大家吧!只需要做出一點變化,就可以做出不同的花樣。喜歡軟軟糯糯口感的朋友們,一定會大愛這些用糯米粉做出來的甜點哦! 1....
素炸雞 材料:杏鮑菇-三隻(選稍微大隻的,做起來才有雞腿的視覺) 醃料:生抽5湯匙,麻油1湯匙,鹽,胡椒粉適量。 脆炸粉:玉米粉4~5湯匙,麵粉2湯匙,粘米粉1湯匙,胡椒粉,五香粉,...
一、富貴三素 食材: 香菇、胡蘿蔔、萵筍,素蚝油、鹽、蘑菇精、生粉水、香油。 做法: 1、香菇提前泡發,去蒂用模具印出,萵筍去皮切厚片用模具印出,胡蘿蔔洗凈去皮切厚片用小...
隨著人們健康意識的提高,提倡吃素的人也日漸增多,而素食和養生卻是息息相關的。今天小編為大家介紹幾款素食養生食譜,平時只要您有時間,也可參照製作。 養生蔬食鍋 材料:山藥1...
一、麻仁鹵香菇 用料 香菇10朵、熟白芝麻適量、油適量、甜麵醬適量、高湯精適量。 做法 1、香菇去蒂洗凈擠凈水份。 2、鍋中放少許油,入香菇略炒盛出。 3、鍋中放油,入甜麵醬炒香。...
粽子是中國的傳統食物,端午節的重頭戲則是包粽子、吃粽子,清香糯甜、鬆軟適中的粽子把葉子的清香、米的馥香融為一體。如今,粽子已經不是端午節的專利,而是作為小吃的一種,隨時...
這42款粥里既有主食又可以摻加各種豆類或蔬菜,味道鮮美、粘稠軟滑、溫潤的口感是記憶里的味道沒有錯!這感覺,只要願意把早晨的時間分給它的吃貨都會懂~ 1 功 效:補中益氣、清熱...
20道補氣養生「靚湯水」食譜大全! 在繁忙的大都市裡生活壓力很大對不對,每天工作完後都相當累!如果放工後有靚湯水補補身子,感覺什麼都值了。小編今天整理了20道不同功效的湯水給...
1 【醬炒西葫蘆】 食材: 西葫蘆3個、油鹽適量、芹菜1段、生薑3片、有機黃豆醬2湯匙、 做法: 1.準備好所需材料,西葫蘆洗凈,切去兩端, 2.先將西葫蘆順長對半切開,再將西葫蘆斜刀...
香椿的營養、功效 香椿又稱香椿頭、香椿芽、春尖芽,是我國獨有的「樹生菜」,遠在漢朝就已經風行全國。由於它含有獨特芳香氣味的揮髮油,香味濃郁,同時肉質肥厚,脆嫩鮮美,入口...
1 小白菜腐竹煲 材料:小白菜500g,腐竹適量,香菇素高湯適量 做法: 1、事先將腐竹泡軟,小白菜洗乾淨備用。 2、把素高湯放入瓦煲,煮開。放入腐竹先煮軟,再撈起來,備用。 3、然...
現如今越來越多素食餐館出現在我們的身邊,吃素不僅代表一種健康的生活方式更展現出當今餐飲的一種時尚。 同時,每周進行合理的素食不僅對人身體排毒有很大的幫助,而且同時也保護了...
【五香芋頭煲仔】 主料: 芋頭,青豆,香菇,胡蘿蔔,玉米,香菜 做法: 1,把買好的芋頭去皮,洗乾淨,放入蒸箱或者在家裡蒸飯的時候放在上面,芋頭大的就切一下,待飯蒸熟了,多...
一、干煸茶樹菇 食材:茶樹菇200克、八角1顆、老抽1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2湯匙 做法: 1、干辣椒椒剪成小段;茶樹菇洗凈去蒂,用淡...
一、羅漢豆皮捲 原料:筍100克,冬菇100克,胡蘿蔔100克,黑木耳100克,豆皮3張,上湯300克,鹽適量,胡椒粉適量,香油適量,素蚝油50克,澱粉少許 做法: 1、將筍、冬菇、胡蘿蔔、...
為你準備30道素食菜譜,可以變著花樣做給家人,朋友吃,豐盛的快忍不住了... 1、紅油雲絲 原料:雲絲、香菜、紅椒絲 味型:香辣味 做法: 1、將雲絲用熱水泡約15分鐘,撈出擠幹水分;...
一、酸辣炒白菜 原料:白菜梆3片、干辣椒6根、白糖1湯匙(15g)、鹽1/2茶匙(3g)、米醋3湯匙(45毫升)、生抽1湯匙(15毫升)、香油2滴 做法: 1、白菜梆洗凈後,豎著對半切開,...
1.素滷豆乾 聽起來不是什麼特別小菜,且豆乾的料理多樣化,素食者的家常菜,有一次在聚會中吃到同學做的滷豆乾,覺得好吃且深受客人的喜愛,後來; 經過自己多次的調配經驗,做出自己...
一、低糖菠蘿果醬 用料:凈菠蘿肉1000克、冰糖400克、檸檬汁30克、香草莢約8cm、朗姆酒10毫升 做法: 1. 菠蘿去皮,釘眼裡充分處理乾淨。去掉硬芯,切成小粒。 2. 將香草莢剝開,刮...
水芹紅棗湯 水芹紅棗湯 原料:水芹200g、紅棗120g、冰糖適量 水芹紅棗湯的做法 1、將水芹擇去雜質,放入水中清洗乾淨,切成長段待用。 2、將紅棗浸泡在溫水中片刻,核一個接一個地取...
Chipsmore蛋糕 材料: Chipsmore餅乾 (大約2 包裝) | 奶油 3杯 | 糖 3湯匙 | 香草香精 1湯匙 做法: 1.奶油、 糖和香草香精放進一個大碗里,高速打至乾性發泡階段。 2.把餅乾覆蓋 ...
1 紅紅火火 食 材:豆腐,小西紅柿,鹽,黑胡椒粉,藜蒿步 驟:1、精選不太嫩也不太老的豆腐,不粘鍋小火煎至金黃起皮;2、油加熱,豆腐爆炒30秒;3、微火,加入醬油,豆腐慢慢吸味...